Beschreibung
Diese weltweit bekannte Spirituose kommt aus Österreich, wo Sebastian Stroh 1832 den Grundstein legte. Bereits 1900 wurde sie an der Pariser Weltausstellung mit Gold ausgezeichnet. Da das damalige Österreich-Ungarn keine tropischen Kolonien besass, versuchte man, mithilfe von Farb-, Aroma- und Gewürzstoffen aus neutralem Alkohol ein rum-ähnliches Getränk herzustellen. “Inländer Rum” nennte man das. Der Neutralalkohol für den Stroh Rum wurde schon immer aus dem Ausland eingeführt, muss aber seit 1999 laut der EU-Gesetzgebung aus Zuckerrohr-Melasse bestehen. Beim “Stroh 80 Original” handelt es sich um ein hochprozentiges Destillat, das sich wegen seines Alkoholgehalts von 80% für Mischgetränke eignet. So wird es gerne für diverse Heissgetränke wie Punsch, Jägertee oder Grog verwendet, aber auch für Cocktails, in Bowlen oder zur Zubereitung verschiedenster Süßspeisen.
