Beschreibung
Der hellrosa Farbige Gin von Eden Mill vereint eine hervorragende Mischung aus lokalen Pflanzen und exotischen Früchten. Hier werden typische Botanicals wie Wacholderbeeren, Koriandersamen und Angelikawurzel verwendet aber auch acht zusätzlich Botanicals wie Rosenblütenblätter, Holunderbeeren, Rhabarberwurzel, Eibischwurzel, Goji-Beeren, Himbeerblätter und Hibiskusblüten
Herkunft:
Schottland
Produzent:
Eden Mill
Vol. %:
42%
Typ:
Dry Gin
Degustationsnotiz:
Exotisch mit floralen Noten umschmeicheln die klassischen Wacholderbeeren mit ihrer erdigen Würze
Details:
1810 bot die Eden-Mündung den legendären Haig-Brüdern ihr kristallklares Wasser an und half ihnen, einige der besten Whiskys von St. Andrews zu destillieren. Vor ihnen war an diesem Standort die Seggie-Brauerei beheimatet, die für ihre engen Beziehungen zu Bauern und Landarbeitern vor Ort bekannt war. Im Jahr 2012 belebte Eden Mill diese feine Brau- und Spirituosentradition mit der eigenen Sicht auf das schottische Handwerksbrauen und -brennen. Eden Mill war Schottlands erste Brauerei und Brennerei an einem einzigen Standort. Sie profitieren von den besten lokalen Wasserquellen, regional angebauter Gerste und einem dynamischen, internationalen Team mit einigen der besten Ausbildungen und Erfahrungen, die die Welt bieten kann. Die Brennerei ist führend in der experimentellen Holzalterung und Destillation, um die hervorragenden Aromen der Produkte noch besser zur Geltung zu bringen.
