Beschreibung
ÜBER ABSINTHE BREVANS H.R. GIGER
H. R. Giger ist der erste Absinth aus der Brevans-Serie aus dem Hause Matter.
Komplexer, authentischer Absinth, dunkel und würzig. Mit etwas kaltem Wasser trinken.
ÜBER MATTER
Gegründet von Ernst Luginbühl-Bögli im Jahr 1920. Heute erzeugt Familie Matter in vierter Generation nach althergebrachter Methode edle Spirituosen, Liköre und den Aperitif Martinazzi. Spezialisiert ist der Betrieb in Kallnach auf die Herstellung von Absinthes nach Rezepten aus dem 19. Jahrhundert.
ZUSATZINFORMATIONEN
Produzent:
Matter
Herkunft Land:
Schweiz
Region:
Kanton Bern
Alkoholgehalt:
68%
Herstellungsprozess:
Nach den Vorgaben eines der bedeutendsten Rezeptbücher von J. de Brevans, La Fabrications des Liqueures, von 1897 hergestellt: Als Basisalkohol dient eine Mischung aus Weinalkohol und Marc. Wird, wie im 19. Jahrhundert üblich, mit natürlichen Kräutern koloriert. Das Ergebnis ist ein komplexer, authentischer Absinth, der so bereits im 19. Jahrhundert existierte.
Verpackung:
Karton
Perfect Serve:
Aperitif
