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Der prämierte Wermut/Anis-Apéritif in der kleinen Flasche.
An der Schweizerischen Edelbrandprämierung bekam dieser weisse Absinth doppeltes Gold. Das Urteil der Jury: Wermut, Anis, Fenchel und Lakritze halten sich harmonisch die Waage und vermitteln einen lang anhaltenden, würzigen, vollmundigen Eindruck.
Die Absintherie du Père François, ein kleines Familienunternehmen, gegründet von François Bezençon, brennt seit März 2005 l’Elixir du Pays des Fées. In Môtiers, dem Hauptort des Val de Travers, betreibt sie auch ein pittoreskes Absinthe-Museum.