Ig – s’Häxli – stamme vom Hopfe-Puur sim Bio-Garte zwüsche Woufu und Neuedorf. Ig bi natürli und mit vöu Pfleg ufgwachse, gärndet, tröchnet und diräkt vom Braumeischter i minere natürliche Form zäme mit em süesse Malz und Wasser nach emne … Continued
Whiskey-Kenner wissen, was der „Angel’s Share“ ist: die Flüssigkeit, die während der Whiskeylagerung in den Fässern „verdampft“. Doch längst nicht jeder kennt auch das Gegenstück zum „Angel’s Share“, den „Devil’s Cut“: So nennt Jim Beam die Menge an Whiskey, die … Continued