Matte The Gin & Tonic KiT 35% 50cl

Der Matte Dry Gin der Brennerei Matte aus Bern rühmt sich damit, dass er ausschliesslich in Handarbeit hergestellt wird. In der Brennerei Matte dreht sich alles um den 150 Liter grossen Brennkessel, in dem neben Wacholderschnaps noch Absinth destilliert wird. Alle Zutaten, von dem Getreidealkohol von der Alcosuisse AG, bis zu den acht der zehn Botanicals, die diesem Gin eine ausgeprägte Wacholdernote und ein fruchtig-würziges Aroma geben, kommen aus der Umgebung. Dadurch unterstützt die Brennerei die lokale Landwirtschaft und hält Transportwege kurz. Neben den typischen Wacholderbeeren geben unter anderem Orangenschalen, Süssholzwurzel, Zimt und Veilchenwurzel dem Matte Dry Gin seinen unverwechselbaren Geschmack. Nach dem Brennen wird die Premiumspirituose in Handarbeit abgefüllt, verkorkt, versiegelt und etikettiert.

Der Matte Sloe Gin der Brennerei Matte aus Bern rühmt sich damit, dass er, wie sein Ausgangsprodukt – der Matte Dry Gin – ausschliesslich durch Handarbeit hergestellt wird. In der Brennerei Matte dreht sich alles um den 150 Liter grossen Brennkessel, in dem neben Wacholderschnaps noch Absinth destilliert wird. Alle Zutaten, von dem Getreidealkohol aus der Alcosuisse, den an der Aare gesammelten Schlehen bis zu den acht der zehn weiteren Botanica, die diesem Gin die perfekte Geschmackskombination der süssen Schlehen mit der ausgeprägten Wacholdernote verleihen, kommen aus der Umgebung. Dadurch rühmt sich die Brennerei, die lokale Landwirtschaft zu unterstützen und Transportwege kurz zu halten. Neben den typischen Wacholderbeeren und den zuerst eingefrorenen Schlehenfrüchten geben unter anderem Orangenschalen, Süssholzwurzel, Zimt und Veilchenwurzel dem Matte Sloe Gin seinen unverwechselbaren Geschmack. Nach dem Brennen wird die Premiumspirituose in Handarbeit abgefüllt, verkorkt, versiegelt und etikettiert.