Beschreibung
Beschreibung
Cornelius Ampleforth gilt in der internationalen Spirituosen-Szene als „verrückter Professor“, der bereits seit Jahren in den eigenen vier Wänden mit alten und modernen Rezepturen und Herstellungsmethoden experimentiert. Im Herbst 2011 ging er schliesslich seinem Traum nach und machte sich mit einer kleinen Spirituosen-Manufaktur selbstständig. Eines der ersten Produkte war der Bathtub Gin. Nun wurde das Sortiment erweitert und ein Rum enstand in echter Ableforth-Manier. Der Rumbullion Navy Strength wird auf Basis von hochprozentigen Rums aus der Karibik hergestellt und anschliessend mit echter Madagaskar-Vanille und einer Portion frischer Orangenzesten aromatisiert. Weitere Zutaten sind Zimt, Nelken, etwas Kardamom und weitere geheime Gewürze. Nach der Mazeration wird der Rumbullion in die markanten Ableforth’s Flaschen abgefüllt. Diese sind mit braunem Papier umwickelt und mit Zwirn und schwarzem Wachs versiegelt.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | RCBRN700 |
| Alkoholgehalt | 57% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Grossbritannien |
| Region | Tunbridge Wells, Kent, |
| Abfüller | Master of Malt, 8a London Road, Tunbridge Wells, Kent, TN1 1DA, United Kingdom |
| Marke | Professor Cornelius Ampleforth’s |
| Typ | Brauner Rum |
| Alter | 2-3 Jahre |
| Anwendung | Pur, “on the rocks”, für Rum-Cocktails diverser Art |
| Degustationsnotiz | Sehr intensives Bouquet mit viel Vanille und Orangenzesten. Dazu vermählen sich Nelken, Zimt und andere Gewürze. Am Gaumen mit Vanille, Orange, Nelke, Zimt, Honig und Karamell. Im Abgang mit Sahnebonbons und Äpfeln. |
| Verkehrsbezeichnung | Rum |
| Details | aromatisierter, karibischer Rum-Blend aus Melasse, mit natürlichen Gewürzen wie Vanille aus Madagaskar, Zimt, Nelken und Kardamom aromatisiert. |
| Ehrungen | The Rum Masters (The Spirits Business) 2014 Silber International Wine & Spirit Competition 2016 Silber World Rum Awards 2017 Gold |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
| Zusatzstoffe | mit Farbstoff |
