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Beschreibung

Spezial Bier aus Tessin. Mit Valona wurde das Ziel verfolgt, das bisherige Angebot des Onsernonetal mit einem Bier zu ergänzen. Valona kombiniert Gerstenmalz und hochwertiges Maismehl aus dem Val Onserone. Dadurch entstehen ein bernsteingelber Farbton und ein Duft von geröstetem Getreide. Beide ergeben mit dem leicht hopfigen Geschmack eine perfekte Symphonie.

FARBE

Nebst einer leichten Trübung fällt die intensiv goldene Farbe auf, begleitet von einem leuchtend weissen, anhaltenden Schaum.

PARFÜM

Leicht geröstete Maisnoten dank der Farina Bona.

GESCHMACK

Körperbetontes und intensives Bier. Ausgewogenes Spiel zwischen Hopfen und Farina Bona.

SERVICETEMPERATUR

10° C

SPEISEMPFEHLUNG

Aufschnitte, Wurstware, gegrilltem Fleisch, reifer Tessiner Alpkäse

FLASCHENGRÖSSE

33 cl

Produktinformation


PRODUZENT

Officina della Birra

LAND

Schweiz

REGION

Tessin

ALKOHOLGEHALT

5.5

IBU

32