Beschreibung
Spezial Bier aus Tessin. Mit Valona wurde das Ziel verfolgt, das bisherige Angebot des Onsernonetal mit einem Bier zu ergänzen. Valona kombiniert Gerstenmalz und hochwertiges Maismehl aus dem Val Onserone. Dadurch entstehen ein bernsteingelber Farbton und ein Duft von geröstetem Getreide. Beide ergeben mit dem leicht hopfigen Geschmack eine perfekte Symphonie.
FARBE
Nebst einer leichten Trübung fällt die intensiv goldene Farbe auf, begleitet von einem leuchtend weissen, anhaltenden Schaum.
PARFÜM
Leicht geröstete Maisnoten dank der Farina Bona.
GESCHMACK
Körperbetontes und intensives Bier. Ausgewogenes Spiel zwischen Hopfen und Farina Bona.
SERVICETEMPERATUR
10° C
SPEISEMPFEHLUNG
Aufschnitte, Wurstware, gegrilltem Fleisch, reifer Tessiner Alpkäse
FLASCHENGRÖSSE
33 cl
Produktinformation
PRODUZENT
Officina della Birra
LAND
Schweiz
REGION
Tessin
ALKOHOLGEHALT
5.5
IBU
32