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Samuel Smith – Organic Strawberry Erdbeerbier 330ml Flasche 5.1% Vol. England

CHF 6.90

Nicht vorrätig

Kategorie:

Beschreibung

Das erdbeerige Samuel Smith Organic Strawberry Fruchtbier wird in der winzigen All Saints Brewery mit alten traditionellen und handwerklichen Brau-Equipment in Stamford, England hergestellt. Es werden ausschließlich hochwertige, organische Malz- und Hopfensorten verbraut. Dabei werden die Fruchtbiere nach der ersten Gärung mit einer zweiten anderen Hefe erneut vergoren. Danach wird den Bieren purer organischen Fruchtsaft hinzugefügt. In den Sorten Himbeere, Kirsche, Erdbeere und Aprikose.

Handgefertigt in der winzigen All Saints Brewery in einem Zeitsprung in Stamford unter Verwendung der alten manuell betriebenen Brauanlage  . Aus feinster biologisch angebauter Gerste und Weizen wird ein komplexes Ale hergestellt, das nach primärer und sekundärer Fermentation mit verschiedenen Hefen und längerer Reifung in die kleine, unabhängige britische Brauerei von Samuel Smith in Tadcaster gebracht wird. Dort wird es mit reinen Bio-Kirsch-, Erdbeer-, Himbeer- oder Aprikosenfruchtsäften und mehr Bio-Bier gemischt, um Fruchtbiere von beträchtlicher Stärke und Geschmack herzustellen. Die weiche Unterscheidungskraft des gereiften Bieres bildet den perfekten Kontrapunkt zum reinen Bio-Fruchtsaft.