Der Name dieses Bierstils kommt vom deutschen Wort “alt”, was “alt” bedeutet. Dies bezieht sich auf die Alterung, die Alts durchlaufen, da sie langsamer und bei kälteren Temperaturen fermentieren als die meisten Ales. Durch die langsame Gärung werden die Aromen … Continued
Dunkel wie die Nacht und doch erfrischend. Süsse Schokoladendüfte und Kaffeearomen. Überraschend erfrischend angesichts der finsteren Farbe, schöne Röstnoten, leichte Schoko-Anklänge mit einer Spur Kaffee am Ende. Bemerkungen Eins unserer bestgehüteten Geheimnisse. Dieses Bier hat bereits mehrere Preise für Packaging … Continued
Leicht trübe goldene Farbe. Schön mildes Zitrus- und Koriander-Aroma. Fruchtig scharfer Geschmack mit pikanten Anklängen an Zitrone/Orange und Koriander. Bemerkungen Dieses Bier hat zahlreiche Preise für Packaging und Inhalt gewonnen, einschliesslich Doppel-Gold 2018 bei der New Yorker International Beer Competition. … Continued