Beschreibung
Produktinformationen “Baltic Gose – 0,33 l”
| Geschmack: | fruchtig, weinartig, leicht säuerlich, trocken |
|---|---|
| Farbe: | Bernstein |
| Alkoholgehalt: | 6,5 Vol.-% |
| Bierstil: | (contemporary) Gose |
| Auszeichnungen: | World Beer Award – Germany Winner 2020; Meiningers International Craft Beer Award – Gold 2020 |
Genussanlass: Menübegleitung; Tasting
Genusskombination: Passt gut zu Meeresfrüchten, Blauschimmelkäse, Ente
Sommelier-Beschreibung:
Ein sehr elegantes Bier von der Ostsee – mit Meersalz gebraut, fein gewürzt und mit einer Bière-Brut-Hefe vergoren. Maritim-mineralische Noten mit einem Hauch von Birne und Quitte kitzeln die Nase. Sehr weich moussierender Trunk mit zartem Säurespiel und trockenem Finish. Genussvoll, weinähnlich, erfrischend.
Brauwasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Traubenzucker, Naturhopfen, Hefe, Meersalz, Gewürz (Traubenzucker vollständig vergoren in Flaschenreifung, Traditionelle Methode)
