Guinness Draught wird mit einem Gemisch aus 30 % Kohlensäure und 70 % Stickstoff gezapft, wodurch das Guinness einen eigenen Geschmack erhält und der Schaum cremiger und haltbarer wird. Die meisten anderen Biere werden nur mit Kohlensäure gezapft. Eine Besonderheit ist das in den Dosen enthaltene floating widget, welches erst beim Öffnen der Dose das Gas frei gibt und somit das Bier wie frisch gezapft ist.
Der Name dieses Bierstils kommt vom deutschen Wort “alt”, was “alt” bedeutet. Dies bezieht sich auf die Alterung, die Alts durchlaufen, da sie langsamer und bei kälteren Temperaturen fermentieren als die meisten Ales. Durch die langsame Gärung werden die Aromen … Continued
Lone Star Beer verwendet die besten Hopfen aus dem pazifischen Nordwesten mit herzhaften Körnern aus der zentralen und nördlichen Tiefebene. Geröstete Gerste und Mais-Extrakt versorgen Lone Star mit den besten Zutaten der Natur zum Brauen. Die Zutaten von Lone Star … Continued